想我了嗎?!!呵呵,真不好意思，這幾天家裡太熱鬧了
差不多就是像上次到台灣去玩一樣，好幾口子聚會
前幾天姐姐高雄回來，媽也帶弟弟小孩一起上來
妹妹也都來家裡，每餐都有十六七人一起吃
超熱鬧的，家裡小孩比大人多真的是鬧哄哄，吃很大
當然在我家都是我下廚囉！雖然忙但很開心
回到主題來囉，這個是一個小朋友的點心來著
沒記錯的話這是參考麵包王子的裡，不過我改變了成份
烤出來小孩們很喜歡，微扎實，越嚼越香
有點像小時候吃的石頭麵包，還蠻懷念的呢
這個不太難，有空我會再來試一次
一定能烤的更漂亮的，看看能不能玩出小時候
我最愛的麵包，為我自己再加油囉
ａ：蛋一個 糖50g 塩3g 酵母粉四分之一茶匙
奶油40g 中粉 250g 鮮奶60g
ｂ：蛋一個 糖50g 塩3g 酵母粉四分之一茶匙
巧克力豆60g 中粉25g 鮮奶60g
各拌成糰冷藏鬆弛30分鐘,桿平重疊,捲起放置20分
分割放烤盤,後發30分,刷奶水放入預熱好上200
下190烤18分鐘,漂亮出爐…
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